Le Merle is a rustic ale, pale in color, inspired by the rich brewing traditions of the Flanders region. Abundant hops and a Belgian yeast strain contribute exotic aromas of tropical fruit.
Trüb honigfarben ohne nennenswerte Schaumbildung.
Die Nase erreichen sofort belgische Hefenoten. Danach wird es noch undefinierbar tropisch fruchtig und ich meine zudem eine Spur …