Nibelungengold Spargelbock

Das Resultat ist unser einzigartiger Spargelbock - ein Bier gebraut mit einem erheblichen Anteil Grand Vert - Leondinger Grünspargel welches anschließend nach der Champagnermethode vergoren wird. Nach einer langen Reifezeit im kühlen Keller wird jede einzelne Flasche auf Rüttelpulten aus der Sektproduktion handgerüttelt um einen Großteil der Hefe aus der Flasche zu entfernen. Präsentiert in der gewichtigen Champagnerflasche mit Natursektkork und Agraffe verschlossen hat man schon ein wertiges Produkt in Händen. Geschmacklich süffig dominiert das spezielle Karamellmalz welches von leichten Bitternoten und Aromen des frischen Spargels begleitet wird. Genossen wird unser Bockbier stets im Weinglas und gekühlt bei ca. 10°C - ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.