Bierbeschreibung
Gose gebraut mit saurem Teig. Limetten- und Zitronengrasblätter wurden am Ende des Kippens hinzugefügt. Hinsichtlich Salz- und Säureausgleich, Trinkbarkeit, Trockenheit und Kohlensäure haben wir versucht, so nah wie möglich an das authentische Muster aus Goslar heranzukommen.
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