Abfülldatum: 17. Juni 2020
Eine Mischung aus Rhabarber mit ein- und zweijährigem Lambic.
Ein Tank Rhabarber-Lambic wurde vor der Abfüllung in einen kürzlich entleerten Himbeer-Lambic-Tank umgefüllt.
Bier mit einem herb-fruchtigen Geschmack. Eine leichte Adstringenz betont seine Feinheit und den Abgang.
Ein Bier, das sich lange lagern lässt und dessen Geschmack sich im Laufe der Zeit entwickelt.
Unglaublich und schön auer zugleich! Es ist als würde man in eine rohe Rhabarber Stange beissen. Alles in Allem frisch und süffig. Ein schönes gelungenes Lambic.