Naabecker - Sporrer's Hogga Halbe

Exklusives Bier für den Gasthof Sporrer in Neunburg v. W. Braumeister Eric Kulzer: "Ich wähle eine blumige Beschreibung: Die Farbe ist fantastisch abgestimmt. Ein kastanienfarbiger Ton, der am Rand einen goldenen Schimmer zeigt, funkelt leuchtend und klar aus dem Glas. Der Schaum ist fest und stabil und lässt einen Duft von Getreideähren erkennen. Frische röstige Brotaromen verschmelzen mit dem Duft einer eleganten Würze des Hopfens. Eine feine Kohlensäure legt ein blumig-weiches Kleid voller Geschmacksnuancen auf die Zunge. Anfangs süßlich-mild, fast wie Rosinen, mit zunehmender Festigkeit kommt eine schöne Malzpräsenz und eine stilvolle Bittere zum Vorschein, die aber gleich wieder abklingt und der Dominanz des Malzgeschmacks weicht."