Kane Brewing - Monmouth Gold

Monmouth Gold ist unser traditionell gebrautes deutsches Helles Lager. Wir brauen das Monmouth Gold mit einer Mischung aus deutschem Bodenmalz, darunter 2 verschiedene alte Sorten, und hopfen es moderat mit Hallertauer Mittelfrühe, die wir direkt von unseren Freunden bei Seitz Farms beziehen. Monmouth Gold wird kalt vergoren, mit natürlicher Kohlensäure versetzt und vor der Abfüllung über einen längeren Zeitraum gelagert. Es gießt sich hellgelb mit einer leichten natürlichen, ungefilterten Trübung aus und hat Aromen von frisch gebackenem Brot, Crackern und Keksen sowie ein leichtes, unterschwelliges Kräuter- und Zitrus-Hopfenprofil.