Moa - Mixed Grain Toasted Ale (with Vogel's)

Hier bei Moa haben wir uns mit einem weiteren neuseeländischen Klassiker verbunden - Vogel's. Und zusammen haben wir etwas Besonderes gebraut. Wir haben unser Brauwissen eingebracht und die Bäcker von Vogel's haben ihre Brote buchstäblich eingebracht. Schließlich sind sie alle mit einer Menge leckerer, nussiger Körner verpackt, also warum komplizieren. Dann haben wir unser Malz geröstet. Denn Vogel's schmeckt am besten geröstet. Das Ergebnis? Ein köstlich ausgewogenes, leicht gehopftes Bier - mit etwas Kauen natürlich. Vogel's und Moa. Ein Rezept für ein klassisches Ale. Und noch etwas Köstliches zum Anstoßen. Prost!