Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Das live Fass dieser Woche ist eine Mischung aus sauren starken blonden Ales, die bis zu zwei Jahre in Eichenweinfässern gereift sind, mit frischen schwarzen Johannisbeeren und einer späten Infusion von Gin-Botanicals. Der "Mississippi Mule" ist eine von Cocktails inspirierte Mischung, die saftige Johannisbeer- und Beerendüfte mit reichlich Wacholder, Koriander, Orangenschale und Lavendel kombiniert und in einem Fruchtcocktail-Finish endet. Live Fass am 4.2.19.
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