Minhas Craft Brewery - Swiss Amber Ale

Swiss Amber ist ein gut ausgewogenes, vollmundiges bernsteinfarbenes Ale. Auf den ersten Blick wirkt dieses rötlich-kupferfarbene Ale stark und schwer, aber ein Schluck beweist, dass es sich ebenso geschmeidig wie Seide trinken lässt. Es hat einen reichen, malzigen Körper mit einem angenehmen Karamellcharakter, der vom speziellen Karamellmalz stammt. Es hat ein komplexes Hopfenaroma mit einem Hauch von Blumen und Zitrusfrüchten, die aus einer Kombination von Hopfensorten stammen. Es bildet eine dickflüssige, cremige Schaumkrone mit feiner Spitze. Die leichte Fruchtigkeit, die für Ales charakteristisch ist, stammt von einer eigens entwickelten Hefesorte.