Mikkeller - Japanese Rice Lager With Yuzu

Klares mittelgelbes Erscheinungsbild mit einem durchschnittlichen, schaumigen, gut haftenden, größtenteils beständigen weißen Kopf. Das Aroma ist moderat malzig, helles Malz, Reis, Zitrusfrüchte, Yuzu, Zitronengras. Der Geschmack ist moderat süß und leicht bis moderat bitter mit einer durchschnittlichen bis langen Dauer, Reis - Reiswasser, hellem Malz, Yuzu, Zitrusfrüchten, blumig. Der Körper ist mittelgroß, die Textur ölig bis wässrig, die Kohlensäure ist weich.