Gebraut wie ein klassisches Helles Bier wird das "Maxl Zwickl" aus dem Lagerkeller unfiltriert und naturbelassen in Fass und Flasche gefüllt. Die noch in dem unfiltrierten Bier befindlichen Trübstoffe aus Malz, Hefe und Hopfen machen das Zwickl so süffig und rund im Geschmack.
Es hat eine charakteristisch helle Honigfarbe mit feiner Opaleszenz und im Glas eine feste und beständige Schaumkrone. Es ist kellerfrisch im Geruch, weich moussierend auf der Zunge und verfügt über einen runden und vollen Körper.
Wunderbare Bier machen sie da, sehr süffig und mit edler Würze und Malz. Bitte weiter so!
🇩🇪
Eichhönchen
26. Dez 24
Lecker, süffiges zwickel.
Kann man mal en paar schnappen.
Süffiges
C.A.L.
18. Dez 24
Zwickl.
Etwas Bitterer als andere Helle/Zwickl. Bei mir kaum Schaum, sehr schade. Könnte am Glas gelegen haben.
Gehaltvoll und süffig.
Gutes Bier
Getreidig
Peter67
18. Dez 24
Hellblond mit leichter Trübung und einer schönen, aber nicht beständigen Krone. In der Nase getreidig und Stroh.
Im Antrunk zunächst recht herb, doch im Haupttrunk wird es dann ma…
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Maxl Zwickl
Hobbybiertaster
17. Dez 24
Das Maxl Zwickl ist ein naturtrübes Kellerbier mit getreidigem Geruch. Geschmacklich getreidig, leicht malzig und etwas blumig.