Maximus Brouwerij - Fat Cherry
Maximus Brouwerij (Utrecht (De Meern))
6%
Alkohol
Spontan, sauer
Gärungsart
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Gewinner der Silbermedaille beim Dutch Beer Challenge 2020 -
Gebraut im Jahr 2016, fermentiert auf 250 g/L Zeeuws-Vlaamse Krieken, gereift für 2 Jahre in alten Whisky-Fässern und auf Kirsch- und Himbeerpüree nachvergoren. Abgefüllt im November 2019.
Dies ist ein zartes Bier; malt leichte und fruchtige Aromen vor einem Hintergrund von dunklen, ledrigen und tabakigen Noten. Eine erfrischende Milchsäure-Säure verleiht ein knackiges Finish und fördert die Trinkbarkeit.