Dieses Mal wurde dem Baltic Porter eine volle Ladung Sorachi Ace verpasst. Die ursprünglich japanische Hopfensorte liefert dabei vor allem die für eine Holzfassreifung typischen Noten und harmoniert hervorragend mit den Röst- und Karamellnnoten der dunklen Malze. Love & Ace. Das heißt Liebe zum Brauen gepaart mit einem einzigartigen Hopfen.
Überraschend gut für mich als nicht-Porter-Fan. Lecker
Rezension
dain
29. Mai 21
Dunkle Farbe, schöner Schaum, röstaromen in der Nase. Im Geschmack dann Kaffee mit einem ausklang an citrusfrische
Rezension
neipa_nieeinpilsablehnen
13. Jul 20
Aussehen: trüb dunkelbraun-schwarz mit deutlichem, langlebigen Schaumteppich
Geruch: zitrus-fruchtig kombiniert mit Kaffee Röstaromen
Geschmack: der Grundkörper ist Kaffee dominier…
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Großartige Mischung
tc-kage
17. Apr 20
Dieses Bier ist auch wie schon das Mashsee Captain Blaubeer eine super dunkle Geschmacksexplosion. An sich ein klassisches Porter, das aber durch eine fruchtige Hopfennote eindeuti…
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Holzfassgereiftes
orolff
8. Nov 19
Wer mal riechen und schmecken möchte, wie holzfassgelagertes Bier schmeckt, ist hier richtig. Ziemlich plakative Holzaromen überlagern ein Porter (könnte aber auch ein Stout, ein …