Die Hannoveraner interpretieren der Deutschen liebsten Bierstil, das Pils. Beverly Pils ist kaltgehopft. Die Hopfensorte Citra bringt frische Zitrusfrucht, dazu etwas Holunder und Litschi. Der Hopfenklassiker Magnum liefert die stiltypische, knackige Bittere.
Schaumkrone hält sich nur mittelmäßig gut und Stabil. Farblich hell gelb und leicht trüb mit aktiver Kohlensäure. Geruchlich dominieren Zitrusnoten .Geschmacklich leicht hopfig süs…
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Interessant
Bürgerbräu Arnsdorf
6. Okt 24
Schaum feinporig, cremig kompakt, sehr gut quellend, schlohweiß, gut haltbar und sehr gut haftend. Hellgold und opal. In der Nase Zitrus, Mango und blumig. Im Mund cremig, schäumen…
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Beverly Pils
icewolf77
10. Sep 24
11°P aus Pilsner Malz, Carapils und Sauermalz. Rund 30 IBU spricht das Etikett. Kaltgehopft (Citra, Magnum) und unfiltriert. Im Glas ein trübes strohgelb, darüber eine gut ausgeprä…
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Weltreise Teil 1 Diesmal: Los Angeles
markusfroechling
2. Aug 24
Ein Beverly Pils aus Beverly Hills (oder wohl eher Hannover)! Welch kreative Idee.
Eine strohgelbe Farbe mit einem mittelporigen Schaum mit mittlerer Standzeit.
Der intensive Ger…
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• Beverly Pils, 4,7%
Horst Voll
25. Mai 24
Als Pils würde ich das jetzt nicht bezeichnen, das ist schon recht…modern.