Browar Maltgarden - Park Bench Afternoon

Eine weitere Pastry Stout-Variation von Maltgarden, der polnischen Craft-Brauerei, die sich auf dieses Konzept spezialisiert hat, diesmal einfach mit Haselnuss- und Schokoladenaroma. Flasche mit Steve in der Bar Beenhouwer geteilt. Dünn und offen, blass gelblich-beige, schließlich sich auflösender Ring für einen Kopf, schwarzer Mantel mit dünnem mahagoni-rotem Rand. Intensiv süßes Aroma von Haselnusspüree und 'Nutella', Brownies, Milchschokolade, Karamellsauce, Vanilleeis, Kakao, Mokka, brauner Rum, Müsli, Marzipan, alter Portwein, Eierlikör und sogar oxidierter Rotwein in der Ferne im Hintergrund. Sehr süßer Auftakt, braun-zuckrig, kandierte Feigen, etwas klebrig, mit weicher Kohlensäure und sehr vollem, dickem, sirupartigem Mundgefühl; viele Milchschokoladen- und Haselnusspaste-ähnliche Aromen bleiben haften, mit zusätzlichen Höhepunkten von Vanille, Nugat und Müsli, bevor ein wärmender, sehr likörartiger Alkoholglanz einsetzt. Im Rückgeruch zeigt sich ein unerwarteter, aber interessanter Effekt von oxidiertem und verstärktem Wein. Wieder einmal ein typisches Maltgarden Pastry Stout wirklich, nicht ohne Komplexität (sicherlich für den Stil), reichhaltig, opulent und dekadent, aber gut gemacht - obwohl ein Verkostungsglas mehr als genug ist...