Maisel & Friends - Rum Bock Barrel Aged 2023
Maisel & Friends (Bayreuth)
8,4%
Alkohol
18.4° P
Stammwürze
Rumfass Nachreifung
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
8
Bewertungen
9
Cheers
2
Rezensionen
Bierbeschreibung
Der Rum Bock zeigt sich fuchsrot und leicht getrübt im Glas. Zum Anblick der cremigen Schaumkrone gesellt sich ein wunderbarer Duft aus süßem Marzipan, Karamell und Honig in Zusammenspiel mit Sauerkirsche und Dattel. Mit dem ersten Schluck breiten sich die süßen Noten vollends aus und feuern mit Aromen nach Sauerkirsche, Johannisbeeren, Marzipan und Datteln auf die Geschmacksknospen. Zum Abgang wird die Süße etwas intensiver und die Aromatik aus Karamell und Honig unterstreicht die angenehm fruchtige Säure.
