Maisel & Friends - Stocksauer Barrel Aged 2022
Maisel & Friends (Bayreuth)
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Maisel & Friends - Stocksauer Barrel Aged 2022

Maisel & Friends (Bayreuth)
8,8%
Alkohol
3,8
Rating
Sonstiges
Gärungsart
Holzfass Nachreifung
Bierstil
12
Bewertungen
13
Cheers
4
Rezensionen

Bierbeschreibung

Cuvée mit harmonisch-säuerlicher Aromatik. Eine leichte Trübung und ein haselnussfarbener Ton zeichnen unser Stocksauer aus. Liebhaber von Sauerbieren nehmen harmonische, leicht säuerliche Noten von Sauerkirsche wahr, die für den Sauerbier-Neuling etwas stärker ausfallen können. Begleitet wird das Trinkerlebnis von malzigen Aromen, die nach Karamell, Vanille und Marzipan schmecken und sich gerade im Abgang etwas intensiver zeigen. Ein außergewöhnlicher Trinkgenuss!

Community

12 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,79
Geruch (30%)
3,85
Label
3,53
Geschmack (60%)
3,78
Gesamt
3,8

Rezensionen

4 Rezensionen
Alle
Toll
tobsnet
Der im Holzfass gereifte Cuvée zeigt im Glas eine tief kupferne bis bernsteinfarbene Erscheinung, die leicht trüb ist. Die Schaumkrone ist feinporig, aber schnell vergänglich. Der …
Fassgelagertes Bier
madmaxen
Lecker, stark und eine angenehme Säure
Stocksauer
Worms
Orangebraun (Kupferfarben) leider so gut wie kein Schaum. Geruch ist sehr spannend: Säure, Karamel, Vanille auch Schokolade sehr vielfältig. Geschmack garnicht sauer, sehr komplex…
• Maisel & Friends Stocksauer Barrel Aged 2022, 8,8%
Horst Voll
Bernsteinfarben, naturtrüb, fette altweiße Blume, harter Stoff, in jeder Hinsicht, saure Kirschen sollte man mögen, Torf auch, mit etwas Glück spürt man die fruchtigen Noten und da…