Berühmt und berüchtigt ist Nürnberg für den Bierstil „Rotbier“
Sie haben sich für einen roten Bock entschieden, der mit einer amtlichen Portion Aromahopfen kaltgestopft wurde. Weil der Bär fester Bestandteil des Schanzenbräu-Logos ist, haben Sie den Bock einfach in ein Bärenkostüm gesteckt.
Malz und Hopfen ergänzen sich hier sehr schön.
Im Abgang kommt kurz der Geschmack nach tropischen Früchten (Ananas) in den Vordergrund und anschließend dominiert das freundliche Bi…
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Beeeeerig
noahstefano
15. Feb 19
Bernsteinfarben mit schöner Schaumkrone im Glas.
In der Nase kommen Waldbeeren, Fichte und ein Hauch anderer Früchte zur Geltung.
Im Mund gibt die Aromenbombe alles, rote Beeren …
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Bärenstark
el_domo
17. Jan 19
Heute steht vor mir etwas Großes in einer unscheinbaren, kleinen Flasche mit einfach gehaltenen, aber sehr gut gestalteten Etikett. Kraftvoll und schlicht wartet die Bestie darauf,…
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Der rote Bärenbock
pablo
11. Nov 18
Heute steht ein ein Collaboration Brew von Maisel und Schanzenbräu aus Nürnberg vor mir. Also durch und durch fränkisch...Da der Biertyp Rotbier gerade in Nürnberg berühmt ist, hab…