Das Mainzer Dom Bräu von Kuehn Kunz Rosen ist ein helles, ausgewogenes Lager. Die neuen deutschen Hopfensorten Hüll Melon und Monroe geben dem Mainzer Dom Bräu sein ausserordentlich feines Aroma, regionale Malze die Balance und eine leuchtend güldene Farbe. Es ist unfiltriert und nicht pasteurisiert.
Der Antrunk ist fein-herb und auch schön spritzig. Der Mittelteil ist genauso wie der Antrunk. Der Abgang ist leicht hopfig-herb und ein wenig würzig. Das Bier weißt eine feinen Ge…