Bierbeschreibung
Ungefiltertes India Pale Ale ist ein obergäriges Bier, bei dem während des Gärungsprozesses viele Hopfen kalt hinzugefügt werden, um das volatile Aroma zu nutzen. Das Bier hat eine goldene Farbe und ein zitrusartiges Aroma von den amerikanischen Hopfen.
Durch das Nichtfiltern des Biers geben die Proteine und Gerbstoffe aus Malz und Hopfen dem Bier mehr Körper und Geschmack, sowie ein leicht trübes Aussehen mit einem dichten Schaum.
Wie Nord-Norsk: komplett ungefiltert.
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