Unsere besten Zutaten zum Gebrauch:
1. Tonka, 2. Vanille, 3. Kaffee
Warum haben wir sie noch nie gleichzeitig in einem Tonka-Bier verwendet? Sobald wir das entdeckten, planten wir es. Und hier ist das Ergebnis! Ein dickes, leicht bitteres Imperial Stout mit deutlichem Tonka-Geschmack und Noten von Vanille und Kaffee. Der schöne Schaum krönt das Ganze.
Am besten bei einer Temperatur von 12°C servieren.
Ich mag Tonka. Hier kommt schön eine würzige Vanille raus und auch der herbe Kaffee kommt gut durch. Das Bier ist angenehm schwer und kräftig, zehrt bei längerer Trinkdauer aber au…