Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Eine extrem begrenzte Kleinstauflage von Ihren Freunden aus dem Cascade-Keller. Dieser orange-Wein-inspirierte Blend ist ein Fassgereiftes saures Blonde Ale, fermentiert mit lokal angebautem Pinot Noir und Chardonnay. Nach der Fermentation haben wir ihn auf Sediment & Hefe gealtert, um einige wirklich einzigartige Aromen hervorzubringen. Noten von Apfel, Birne, Melone, Sternfrucht, Mineralien, nussig, leicht holzig, leicht blumig & funky.
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