The Bruery - Lion's Brew
The Bruery (Placentia)
15,1%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
Bierbeschreibung
Met Fass gereifter Imperial Stout mit Honig und Lorbeerblättern. Wir lassen uns überall inspirieren - sogar auf der anderen Seite des Globus. Inspiriert von t'ej, einem beliebten Honigwein in Äthiopien, reiften wir unser Bayonet Imperial Stout in Metfässern unserer Freunde von B.Nektar. Wären wir in Äthiopien, hätten wir traditionelle Gesho-Blätter verwendet; da wir uns in SoCal befinden, entschieden wir uns für Lorbeerblätter, um das gleiche tanninhaltige, erdige Profil zu verleihen.