Die Ceylon (Lion) Brewery war die erste Brauerei, die in Sri Lanka gegründet wurde. Sie wurde 1849 von Sir Samuel Baker als eine Hüttenindustrie gegründet, die die britischen Kolonialteeplantagen im Hügellandrückzugsgebiet von Nuwara Eliya versorgte. Ab 1881 wurde dort Bier gebraut.
Ihr berühmtes Lion Lager ist ein goldfarbenes Lagerbier mit warmen Röstmalznoten und einem Hauch von Frucht- und Karamellaroma. Geschmacklich zeigt es sich leicht süß mit moderater Hopfenpräsenz. Der Abgang ist würzig und fruchtig.
Ein angenehm süffiges Lager, voller als erwartet. Kann man trinken.
Lion Lager
ChWin
6. Apr 25
Farbe kräftiges goldgelb, klar
Schaum weiss, Menge passt gerade noch, nittelporig, Ruck Zuck komplett weg und das ehercein Bild von einer kräftigen Apfelschorle
Duft anfangs malzig…
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Lager
Rippel
20. Mär 25
Im Urlaub getrunken, geschmacklich dünn und wässrig, lässt sich bei der Hitze gut trinken
Urlaubs Bier
Major Malz
14. Mär 25
Klassisches wässriges ulraubs bier knallt und geht runter aber mit geschmack hat das nicht viel am hut. Bei der hitze ganz geil aber am strand so auf locker
Besser als erwarted
beerguard
10. Feb 25
Goldgelb mit leichter Trübung und recht geringer Schaumentwicklung.
Fruchtig, malzig im Geruch.
Überraschend kräftiger, würziger Antrunk. Schlanker körper mit feinen säuerlichen un…