LERVIG - Paragon 2023

Im Laufe der Jahre ist Paragon zu einem unserer Aushängeschild-Biere geworden. Was unser Gerstenwein besonders macht, ist, dass er immer nach demselben Rezept gebraut wird, aber jede Ausgabe aufgrund verschiedener Faktoren, Fasertypen und Umweltbedingungen einzigartig ist. Im Jahr 2023 verwendeten wir frische, stark verkohlte Jim Beam-Fässer, in denen das Bier ein Jahr lang reifte. Wir denken, das Ergebnis ist ziemlich fantastisch und kann am besten als "Kentucky-Umarmung" beschrieben werden. Genießen Sie – es ist ein großartiges Jahr für Paragon.