Bierbeschreibung
Starkes (Brut) Farmhouse Ale mit frisch-säuerlichem Aroma. Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten wie Blutorange mit einem Hauch von Messer durch die charakteristischen Saisongeschmacksnoten. Große weiße Schaumkrone und stark sprudelnde Kohlensäure, die an ein gutes Brut durch Nachgärung mit Champagnerhefe erinnert. Kein Kompromiss, ein Farmhouse Ale in your face!
Dieses Bier hat Bodensatz, gießen Sie es nicht in Ihr Glas!
Geschmacksprofil: Süß, würzig, pfeffrig. Fruchtig, Orange und Blutorange, stark sprudelnd.
Speiseempfehlung: Scharfe Gerichte, Gerichte mit einem süß-sauren Verhältnis, Peking-Ente.
Das Leroy Razor ist ein strohblondes, hefetrübes Champagner Brut Ale ohne Schaum. Die Nase ist relativ neutral.
Der Antrunk ist sehr spritzig und staubtrocken. Das Ale wirkt limona…
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