Ein Kräuterbier, gestopft mit Ingwerwurzel und Wermutkraut in Apotheken-Qualität. In der Nase vernimmt man das kräftige Aroma von Wermut und etwas Ingwer. Der Geschmack wird dominiert von Wermut und Lakritze, begleitet von dezenter Ingwerschärfe. Diese dunkelbraune Bierspezialität verabschiedet sich mit einer angenehm bitteren und würzigen Note. Das Wermutströpferl wurde im Bier Guide von Conrad Seidl als eines der interessantesten Biere 2015 gelobt.
Das ist nun wirklich nur was für Hartgesottene. Scharfer Ingwer und bitterer Wermuth, diese Mischung ist deutlich zu schmecken. Vielleicht als Medizin einsetzbar aber mir zu heftig…
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Ingwerwurzel u Wermutkraut gestopft
geraldweixlbaumer
13. Jan 17
Dunkles Rotbraun und intensiver Duft nach Ingwer zeichnen dieses mit Wermut u Ingwer gebraute Ale aus. Der Antrunk ist weich und nur wenig süß, er wird von der Schärfe des Ingwer,…