Handwerksbrauerei LemkeBiereLemke - Waldmeister Weisse

Lemke - Waldmeister Weisse

Name: Lemke - Waldmeister Weisse
Brand: Handwerksbrauerei Lemke
SKU: juuZcTzPss
Rating: 3 (16 reviews)

Handwerksbrauerei Lemke (Berlin-Mitte)

Alkohol

10° P

Stammwürze

IBU

Berliner Weisse

Bierstil

Spontan, sauer

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Kein quietschgrün: Der Waldmeister hinterlässt nur einen zart grünlichen Schimmer. Im Bukett allerdings dominieren seine zimt-artigen, kräuterigen Aromen. Auf den zweiten "Riecher" zeigen sich die typischen an Cidre und Apfelmost erinnernden Nuancen unserer Budike und gewinnen langsam Oberhand. Im Trunk schlank, sehr trocken und mit einem komplexen Aromenspiel: einerseits typische Waldmeister-Noten, dazu ein Hauch von Blumenwiese und getrocknetem Heu; andererseits Apfel- und Zitrustöne. Klingt erfrischend und herb aus.

Community

86 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

2,88

Geruch (30%)

3,07

Label

3,24

Geschmack (60%)

2,99

Gesamt

Rezensionen

16 Rezensionen

Alle

Lemke Waldmeister

Pausenbier

23. Feb 25

Das ist richtig gut und hat nichts mit der fiesen Sirup-Weisse zu tun. Trübe leicht kupfer-bräunliche Farbe, wenig stabile Schaumkrone; in der Nase schon prickelnd-säuerlich mit vi…

Katastrophe

KrügerSN

15. Feb 25

Lasst es. Es ist kein Bier.

Waldmeister

ollerisch

5. Jan 25

Habe ich schon als Kind gehasst

Grün Zeug

Tresenkraft

3. Dez 24

Viel zu sauer für mich, ich brauche bei einer Berliner Waldmeister Weisse schon eher den künstlichen süßlichen Waldmeister Geschmack als den natürlichen Kräuter Geschmack.

Waldmeister Weisse

Hopfnweana

6. Jun 24

Immer wenn ich an Waldmeister denke, stelle ich mir dicken grünen Sirup vor. Hier nicht. Hier wirkt der Waldmeister natürlich und spielt seine krautigen, grausigen Noten aus. Diese…