Dunkles Hefeweizen
Bierstil
Bierbeschreibung
Seine besondere Braukomposition, mit über 50% Weizenmalz, ist besonders wertvoll und Röstmalzbier, aber auch wieder gezüchteten, obereneir Weißbierhefe geben seine unverwechselbären Weißbier-Charakter. Sehen: Dunkelbraun, viel vitaminreiche Hefe, cremig, kompakter Schaum. Im Aroma: Leicht toastartig, mit fruchtigen Zitrus- und dezenten Bananentönen. Erfrischend, prickelnder Gaunenstreichler. Mild, vollmundig, luxuriös - mit einer harmonischen Süße.
Durchschnitts-Weißbier
nicolasphilberth
Das Weizen hat eine schöne Farbe uns ist vollmundig im Geschmack. Kann aber in unserer Region (Nordbayern) leider mit den regionlen Weissbieren nicht mithalten.