Basqueland - Leichte Baskenweisse

Weissbier - Leichtes Weissbier obergärig Leicht gehopftes Weizenbier, hergestellt mit der eigenen Hefe der deutschen Brauerei G. Schneider & Sohn. Es ist eine große Ehre für Basqueland, diese Hefe von Josef Lechner, dem Braumeister von Schneider, zu erhalten, um dieses Baskenweisse zu kreieren, ein Gemeinschaftsbier, das bayerische Brautradition und Moderne miteinander verbindet. Auf der Grundlage des ursprünglichen Weißbierrezepts haben wir ein einzigartiges Bier geschaffen, indem wir neben dem typischen Weizen auch Hafer- und Eraclea-Gerstenmalz verwendet haben, was dem Bier eine zusätzliche Geschmeidigkeit und ein erfrischendes Profil verleiht. Mit seinem trüben, hellen Aussehen zeigt dieses Bier die Geschmacks- und Aromastoffe, die sich aus dem Zusammenspiel von traditioneller Hefe und modernem Citra-Hopfen ergeben. Es bietet Noten von Banane und Nelke, begleitet von einem angenehm überraschenden bitteren Zitrusprofil und einer subtilen tropischen Note.