Le Trou du Diable - St-André Claymore

Man könnte es braun nennen, aber wenn man genau hinschaut, entdeckt man das rubinrot, manchmal verhüllt von der Trübung eines ungefilterten Bieres. Seine Nase, dominiert von Malz und karamellisiertem Zucker, lässt einen fruchtigen Duft ähnlich dem von schwarzer Johannisbeere oder Kirsche durch. Schnell vom Verlangen, es zu trinken ergriffen, wirst du von einem imposanten Eintritt in den Mund überrascht, in dem der Alkohol das Sagen hat. Schnell folgen Aromen von schottischem Karamell und kandierten Früchten, um zu einem vollen, großzügigen und texturierten Finish im Mund zu führen. Der Schaum wiederum folgt dem Faden der Schlucke, indem er am Glas haften bleibt.