Bierbeschreibung
Ma Jungle ist eine Zusammenarbeit, die aus der engen Freundschaft zwischen Martin Thibault von Coureurs des Boires und Le Trou du diable hervorgegangen ist, aber auch aus dem festen Vorsatz, ein Bier mit dem Aussehen von tropischer Limonade zu kreieren, das aus Milchsäuregärung resultiert. Das Ergebnis ist ein blasses gelbes, trübes Bier, mit einem Duft nach asiatischer Birne und Kokosnuss, getragen von einer sanften zitronigen Brise. Der Gaumen, kurz und ohne Bitterkeit, ist ein Cocktail aus tropischen Früchten, deren anhaltende Säure und niedriger Alkoholgehalt den Verkoster davon überzeugen werden, dass dies ein ultimativ erfrischendes Bier ist.
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