Bierbeschreibung
Zur Feier unseres 14. Jubiläums haben unsere Mixer den Keller nach 23 Wundern durchsucht, die sie gesammelt und einen Monat lang auf 750 Kilo Sauerkirschen ruhen gelassen haben. Das Ergebnis ist erhaben: 5.400 Liter rötliche Flüssigkeit mit einer intensiven Nase nach Kirschkuchen, leicht balsamisch. Flirtend mit Naturweinen, ist sein Mund lebhaft, weinig, mit anhaltenden Tanninen, die alles in einem Höhepunkt explodieren lassen, der wie eine wohlverdiente Feier aussieht!
Jetzt suchen Sie sich einen guten Cabròn, 14 noch besser, und feiern Sie, ohne den Bock und das Kohlkraut zu schonen.
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