Leichter feinporiger Schaum stabil und hell. Bier dunkrl trüb. Antrunk leicht, etwas Säure, dann leicht malzig. Hopfenbittere im Abgang. Solide, für mich persönlich etwas zu leicht…
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Die Bierdrossel
11. Okt 23
Der Schaum ist eher mäßig und cremefarben. Das Porter selbst ist trüb und je nach Lichteinfall dunkelbraun oder ein „helles schwarz“. Der Geruch ist überraschend fruchtig nach Troc…
