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Bierstil
Bierbeschreibung
Der karamellfarbene Schaum türmt sich feinporig im Glas auf, bevor er dem mit rubinroten Reflexen durchtränkten mahagonifarbenen Bier die Bühne überlässt. Intensive Whiskeyaromen mit einem Hauch Zartbitterschokolade benebeln unser Riechorgan und machen im Anschluss gekonnt Platz für die dezenten Fruchtnoten eines frischgeraffelten grünen Apfels. Der feinsäuerliche und schlanke Körper vermag in einem ersten Antrunk die 8.1 Vol.% wunderbar zu kaschieren. Im wärmenden Nachtrunk zeigt dieser Blend dann aber sein wahres, kräftiges und mit Vanille- und Holzfass-Noten gespickte Gesicht.
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