Hinter den Labortüren begaben sich die Hefeflüsterer von White Labs Copenhagen auf unsere gemeinsame Reise. Mit Finesse und Meisterschaft wählten sie einen Hefestamm aus, der sich nahtlos mit unserer Vision vereint: Großes erreichen, mutig sein.
Dieses Imperial Stout wurde mit einer besonders alkoholverträglichen Hefe gebraut. Daher stehen hier am Ende auch 15 Volumenprozent Alkohol auf der Uhr. Die merkt man zwar, sind ab…