Dises Bier ist nur aus Hafenmalz gebraut. Das Gericht erinnert an Getreiden, Agrumen, frischer Kamille und gebackenem Brot. Im Mund schmeckt es als Getreiden, Agrumen, und ist leicht Scharf (wegen des Hafens). Geeignet mit Fischantipasti, Geflügelfleisch oder Orientalische Cousine.