Welde BräuBiereWelde - Kurpfalzbräu Eisbock

Welde - Kurpfalzbräu Eisbock

Name: Welde - Kurpfalzbräu Eisbock
Brand: Welde Bräu
SKU: AqBRH1nneg
Rating: 3.55 (26 reviews)

Welde Bräu (Plankstadt)

3,55

8,5%

Alkohol

Dunkler Eisbock

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

132

Bewertungen

145

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Sanft und dunkel fließt der Eisbock ins Glas, ein karamelliger Duft steigt auf. Der Kurpfalz Bräu Eisbock basiert auf einem Bockbier-Rezept, das aus dem Nachlass von Braumeister Hans Hirsch stammt. Nach der Reifung wird das Bockbier über acht Wochen im Tank ausgefroren. Da Wasser eine andere Gefriertemperatur hat als der im Bier enthaltene Alkohol, trennen sich im Gefriervorgang die beiden Flüssigkeiten. So wird dem Bier Wasser entzogen und es entsteht die aromenreiche Essenz des Bieres - der Eisbock.

Community

132 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,58

Geruch (30%)

3,47

Label

3,37

Geschmack (60%)

3,58

Gesamt

3,55

Rezensionen

26 Rezensionen

Alle

Kurpfalzbräu Eisbock

W D

14. Dez 24

Krarameliger Duft, süßlich, malzig, gar nicht schlecht.

Eisbock aus der Kurpfalz

TWN

4. Dez 24

Im Glas dunkler Bernstein mit beständiger mittelporiger Krone. In der Nase Malz mit Nuss unf Caramell. Im Antrunk malzig-süßlich mit Caramell und etwas Röstaromen, wobei die Süße b…

Eisbock

Tobi3008

24. Jun 24

Schöne, dunkle Farbe, karamellig und würzig. Intensiv, Aber nicht mein Geschmack

Einmal reicht

to_fri

31. Mai 24

Gar nicht mein Geschmack. Dunkel und Starkbier ist keine gute Mischung

Eisbock

len1895

31. Mai 24

Dunkel leider nicht mein Fall. Aber dafür ganz okay.