Das Weiherer Kräusen ist ein helles, naturtrübes Zwickelbier, das vor dem Abfüllen mit Jungbier verfeinert wird. Der Braumeister spricht hier in der Fachsprache vom „Aufkräusen“. Das Ergebnis ist ein süffiges und erfrischendes Bier. Ganz nach gewohnter Weiherer Art.
Aussehen: getrübt strohgelb mit sehr flüchtigem schaum
Geruch: sehr sehr mild malzig
Geschmack: im ersten schluck nach hopfen und leicht grasig bzw strohig. Leichte malzsüße. Etwas…
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Runde Sache
Mick64
17. Nov 24
Strohgelb, trüb mit feinporigem Schaum. Getreidig, grasiger und frischer Geruch. Getreidig, würzig, leicht fruchtig im Geschmack. Im Abgang schöne Hopfenbittere.
Kräusen Hell
wycze
15. Nov 24
Goldgelb, trüb, feinwürzig, viel Hopfen, sehr gutes Helles!
Kräusen
ollerisch
12. Nov 24
Ganz gut
So geht Helles
henkel
9. Nov 24
Gelb, trüb, weißer, feiner Schaum. Insgesamt sensorisch unauffällig - im positiven Sinn!!!! Nachhall schön hopfig; mMn selten bei Hellen - und gut!
Schüttbar, genießbar, genial!
Im…