Der jüngste fränkisch-brasilianische Gemeinschaftssud von Roland Kundmüller und Alexandre Bazzo ist ein tiefschwarzes (im Dialekt zapfendusteres) Imperial Stout mit der besonderen Rauchmalznote. Gebraut anlässlich der Internationalen Woche des Landkreises Bamberg vereint es alles, was diese obergärige, starke Biersorte braucht: Vollmundigkeit, Schokoladen- und Kaffeenoten und eine wärmende Wirkung, die lange bleibt.
Schaum feinporig, cremig wolkig, gut quellend, ockerfarben, haltbar und gut haftend. Kohlrabenschwarz und opal. In der Nase röstig, malzig und weinartig. Im Mund cremig, weich, sch…
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Feine Sache
biergott69
9. Dez 24
Stabile Schaumkrone. Sehr dunkel. Röstaromen. Leichte Aromen von Südkolumbiealischen Hochland Kaffee mit Westperuanischer bitter Schokolade. Zwischen vorne weg kommen noch Nordbadi…
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Imperial Stout
ollerisch
12. Nov 24
Super geiles Bier
Wirklich zappenduster...
chriswendrock
9. Nov 24
Tiefschwarz läuft es ins Glas und bildet eine nicht zu große aber sehr langanhaltende, stabile Schaumkrone. Der Geruch verspricht schon ein schönes Raucharoma, bleibt aber doch dez…
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Craft Beer mit Top Geschmack
saufenderAtze
27. Okt 24
Nahezu lichtundurchlässig und fast pech schwarz.
Schaum mittelgrob mit mittlerer Standzeit.
Geruch recht stark, etwas Schokolade, leichte Rauchnoten. Süße Noten mit einer kräftig…