New England IPA (NEIPA)
Bierstil
Bierbeschreibung
Laitilas Kukko NEIPA ist ein ungefiltertes, stark aromatisches Oberhefe-Bier. Neben Gerstenmalz wurden Weizenmalz und Hafer in seiner Herstellung verwendet, so dass das Bier trüb im Stil ist und ein weiches Mundgefühl hat. Das Hopfenieren konzentrierte sich auf Aromen, wobei die Bitterkeit moderat blieb. Fruchtige und tropische Hopfen sind im Bier deutlich hervorgehoben, die durch reichliches manuelles Trockenhopfen weiter betont werden.
Empfehlungen für Speisen: Käse und stark gewürzte asiatische oder mexikanische Gerichte, sowie Desserts wie Käsekuchen und Obstkuchen.
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