Mountain Culture Beer - Kraftwerk Orange

Für den dritten üppigen Stout unserer Winter-Serie haben wir uns mit unserem Freund, Meltdown Artisan, einem Chocolatier, der auch die Blue Mountains sein Zuhause nennt, zusammengetan. Mit einer imperialen Stout-Basis haben wir ihr intensiv schokoladiges Kakaopulver zusammen mit den Schalen von Einzelanbau-Kakaobohnen, die ethisch von Makira Gold von den Solomon Islands bezogen wurden, hinzugefügt. Ein Obstgarten voller Orangenschalen wurde nach der Gärung hinzugefügt, um einen erfrischenden Zitruskick zu verleihen, der wie ein kristallener Mokassin durch die Schokolade schneidet. Es ist ein Traum für Schokoladenliebhaber und falls das nicht genug wäre, hat Meltdown eine Schokoladentafel kreiert, die perfekt dazu passt. Sie verwenden unser Getreide, leicht geröstete Kakaobohnen von den Solomon Islands und gefriergetrocknete Blutorangen!