Klosterbräu - Bamberger Braunbier
Klosterbräu Bamberg (Bamberg)
3,52
Produktbild von Klosterbräu - Bamberger Braunbier
3,52

Klosterbräu - Bamberger Braunbier

Klosterbräu Bamberg (Bamberg)
3,52
5,5%
Alkohol
12.5° P
Stammwürze
25
IBU
Braunbier
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
422
Bewertungen
459
Cheers
72
Rezensionen

Bierbeschreibung

Malzbetontes Braunbier, nach alten Klosterrezepten in 450 jähriger Tradition eingebraut. Glänzend, bernsteinfarben und mit einer feinporig-cremigen Schaumkrone. Es dominieren kräftige Karamellnoten, gepaart mit gerösteter Haselnuss und leicht fruchtigen Hopfenaromen. Der satte und volle Körper überrascht mit erfrischender Spritzigkeit und einer gut eingebundenen Hopfenbittere, die in einem ausgeprägten Finale mit süßlichen Toffee Noten mündet.

Community

422 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,52
Geruch (30%)
3,47
Label
3,45
Geschmack (60%)
3,55
Gesamt
3,52

Rezensionen

72 Rezensionen
Alle
Braunbier
Styxx
Im Glas ein Bamberger Braunbier der Bamberger Klosterbräu mit 5,5. Im Glas bernsteinfarben ist die Blume relativ kurzlebig. In der Nase habe ich einen leicht floralen Geruch. Der A…
Braunbier
wycze
Helles Braun, klar, flüchtiger Schaum, leicht würzig, süffig.
Sehr gut
tobsnet
Das Braunbier präsentiert sich in einem tiefen Kastanienbraun mit rötlichen Reflexen und einer cremigen, beigen Schaumkrone. Der Geruch ist malzig-süß mit Noten von Karamell, dunkl…
Braunbier
andy60fc
malzig , süffig
Farblich
heino
Wie die Kastanien, dabei aber glanzklar. Geruchlich nach Malz und Karamell. Geschmacklich ähnlich, doch hier ist der Hopfen im Hintergrund. Irgendwie hätte ich erwartet, dass diese…