Das Hitachino Nest Espresso Stout ist tiefschwarz und hat eine leicht ölige Konsistenz. Der Schaum dieses japanischen Stouts ist eine Wucht und ein Traum für jeden Stoutliebhaber. Mit großem Volumen, einer feinporigen Konsistenz und einer traumhaften bräunlichen Farbe verschönert er den Anblick des Bieres. Ein Duft wie man es erwartet, intensive Kaffee-, Espresso-, Mokka- und Kakaoaromen verzaubern die Nase. Im Hintergrund kommen dezente Rauchnuancen mit ins Spiel. Im Antrunk breitet sich eine feine Bittere der Röstaromen aus und erinnert an Zartbitterschokolade. Ein starkes Flavour von Kakao bezaubert ab der Mitte und lässt im weiteren Verlauf intensiven Aromen von Espresso, Kaffee und Mokka den Vortritt. Zum Abgang hin, nehmen die Espressonoten noch stärker zu und die Bittere wird noch einen Tick prägnanter. Ein Geschmack der etwas von einem kalten Espresso hat. Die intensiven Aromen kleben sich förmlich an die Zunge und lassen dieses wunderbare Stout lange im Mund nachklingen. Das Hitachino Nest Espresso Stout gehört ins Pflichtprogramm eines jeden Stoutliebhabers.
Die japanische Brauerei Kiuchi wurde 1823 als Sake und Schochu Produzent gegründet. 1996 hat man sich dazu entschlossen, auch Craft Beer herzustellen. Irgendwie eine Mischung aus e…
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Nichts für mich
big_beer_bear
17. Jan 24
Entweder trink Bier oder Kaffee
Ein Hauch Italien
bierlieberin
14. Jan 24
Na das ist doch mal ein Imperial Stout, das es in sich hat. Das japanische Stout lässt es sich an Espressogeschmack nicht lumpen. Undurchsichtig, tiefschwarz und schon leicht ölig …
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Tiefschwarz
bierbjoern
22. Dez 23
Tanoshimu mit den Notes:
Eine niedliche Eule ziert die Flasche und ist auch das Symbol der Brauerei. Ansonsten viel japanisch was ich nicht lesen kann und ein Dorf Hitachino? Ziert…
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Espresso
hoppyngreen
10. Jul 23
Espresso vom narista meines vertrauens kommt hier in die Flasche einfach eine Pracht in Duft Aroma und Geschmack sehr malzig im abgang