Kitzmann - Kellerbier 1904 Rezensionen

Das Kitzmann Kellerbier liegt hellgelb und deutlich trüb im Glas. Die Schaumkrone ist dabei wenig ausgeprägt. Der Geruch ist leicht fruchtig und hefig angehaucht. Der Antrunk ist …

Nach einer alten Rezeptur von 1904 wird dieses naturtrübe Kellerbier eingebraut. Ein unfiltrietes feingehopftes Bier wie man es vor über 100 Jahren schätzte.

Guter Jahrgang

👁 leicht getrübt, golden; mittelporiger Schaum 👃🏻 dezent hellmalzig 👄 Ein recht durchschnittliches Kellerbier: Leicht malzig, leicht säuerlich, kaum Herbe. Das 1904 hat einen…

Goldgelb mit leichter Trübung und üppiger, stabiler Schaumentwicklung. Floral, grasig in der Nase. Mild, floral im Antrunk. Frisch, mir aber zu wenig Herb.

Getreide in der Nase. Geschmacklich recht fruchtig und malzig.

Naturtrüb im Glas mit anfangs schöner Schaumkrone. Sehr süffig. Gerne mehr davon.

Würzig-mild malzige Note feinherb süffig

Sagt mal wo kommt ihr den her? aus Erlangen, bitter sehr! Leider etwas entäuschend... muss mal wieder probiert werden...

Schöne leicht trübe Farbe mit einer schönen Schaumkrone Geschmack leicht Getreidig

Sammlung

Gutes Kellerbier mit gutem Geschmack und Geruch.