Eine Schiene ist ein Reisender, eine Person, die reist. Wie passend für ein India Pale Ale, das die eine oder andere Sache auf der ganzen Welt gesehen hat! Unsere Schiene kombiniert englische Hefe, belgisches Malz und amerikanisch/deutschen Hopfen zu einem fröhlichen Gebräu. Erfrischende, zarte Noten in schöner Harmonie. Ideal als Durstlöscher oder zu leichten Speisen.
IPA oder Indiaøl wie der Norweger sagt. Splint bedeutet übrigens so viel wie Reisender, soll zum Bier passen. „Für Splint mischen wir englische Hefe, belgisches Malz und Hopfen aus…
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Sehr
cervesiars
30. Nov 20
Bei diesem IPA muss man oft das Wort "sehr" benutzen. Es ist sehr hell, sehr trüb und die Blume sehr schlapp. Die Nase nimmt sehr fruchtige Noten wahr, Tendenz sehr citral. Es komm…
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Rezension
frankkleen
31. Mai 20
Opaler Bernstein mit grobporigen Schaum.
Leichte Früchte mit feiner Säure. Etwas pfeffrig.
Der Antrunk ist grasig und säuerlich. Wenig fruchtig. Nicht herb, dafür trocken.
Mein zw…