DEYA Brewing Co. - Kinetic Sand

In Zusammenarbeit mit Crosby Hops und Loughran Brewers Select gebraut, ist dieses DIPA unser erster Einsatz von Crosbys neuem Hopfenprodukt CGX™. Dies ist ein aufregendes neues Hopfenprodukt, bei dem das Lupulin und die aromatischen Öle während des kryogenen Pelletierungsprozesses angereichert werden, um Brauern und Kunden ein Maximum an aromatischem und geschmacklichem Erlebnis zu bieten. Wir verwendeten Eldorado und Idaho-7 CGX™ Hopfen sowie etwas Azacca für viel frisches reife Obst. Der erste Eindruck ist von Papaya, Limette und schwarzen Wein-Gummis, der Mittelteil ist klebrig mit viel weißem Pfirsich und Mango, der Abgang ist sanft mit einer langen Süße und einem kleinen Zitruskick.