Kiascio ist ein Native Grains IPA, das aus lokalen Rohstoffen hergestellt wird, angefangen bei der Malzherstellung bis hin zu den alten Getreidesorten, die von der alten Wassermühle am Fluss Chiascio bezogen werden, nach der das Bier benannt ist. Klar und trüb zugleich, weist es Aromen von Aprikose, Nuancen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten auf, in einem sanften, cremigen und umhüllenden Körper.
Eine ausgeprägte Schaumkrone hält sich ausdauernd über dem stark getrübten blassgelben IPA. Olfaktorisch drängen sich fruchtige Grapefruit, Maracuja, Mangoaromen auf und beleben da…