Mit dem Kehrwieder Samoa kann der Frühling so richtig durchstarten. Denn das India Pale Lager vereint super fruchtige Aromen mit einer leichten Trinkbarkeit und einer puren Erfrischung. Für das Double Dry Hopped Bier wurde der Braukessel mit den Aromahopfen Cashmere, Citra, Mosaic, Bru-1, Cascade und Comet versorgt. Auch die Auswahl an fünf verschiedenen Malzen machen das Samoa zu einem karibischen Bier mit Norddeutschen Flair. Auch das Samoa ist weder filtriert, noch pasteurisiert und bringt es auf 4,9% vol. Alkoholgehalt.
Für das Samoa heißt es jetzt ins Glas und hier zeigt sich das Bier in einem goldenen Farbton und einer weißen Schaumkrone. Frisch, fruchtig mit Noten von Passionsfrucht, Ananas und Orange präsentiert sich das Samoa. Dabei besitzt das Bier einen mittleren Körper, erscheint recht saftig und bringt eine gering ausgeprägte Hopfenbittere mit sich.
HHBW #10
Jetzt geht's nach Ozeanien. Kehrwieder lässt das SAMOA servieren, ein DDH IPL. Die Flaschenversion hatte ich dieses Jahr schon, war sehr lecker.
Es ist goldgelb und trüb.…
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Samoa
Guzzisto
2. Jul 21
👀: dunkelgolden, trübe mit stabiler, feinporiger Blume
👃: tropische Früchte, leicht grasig
👅: frisch fruchtig mit schöner Kohlensäure, Ananas und Orange, dann langanhaltend hopf…
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Exotische Fruchtaromen pur
THuhnfisch
28. Mai 21
Das Samoa der Kehrwieder Kreativbrauerei aus Hamburg überschlägt sich geruchlich fast vor überbordenden Fruchtaromen. Da ist quasi der gesamte exotische Korb enthalten.
Gustatoris…
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Rezension
7. Mai 21
Leckeres, fruchtiges, leichtes Lagerbier. Zusätzlich zur Frucht kommt eine leichte Säure durch, schön spritzig. Ein perfektes Sommerbier.
Geruch schlägt Geschmack
cervesiars
3. Mai 20
Heute ein Double dry hopped IPL von Kehrwieder. Etwas kräftigere Farbe und deutlich trüb. Der Schaum massiv und sehr klebrig-ausdauernd. Der Nase schlägt ein üppiger tropischer Obs…