Wild Turkey Barrel Aged Russian Imperial Sout.
Es ist eine spannende Reise durch die Welt der Holzfassreifungen. Wir haben verschiedene Whiskeyfässer mit einem Imperial Stout belegt, lassen sie reifen bis sie ausgewogen sind und füllen sie erst dann in die Flasche. Kentucky war schon in den letzten drei Jahren ein Ziel unserer Reise und ist es dieses Jahr erneut. Unser Kentucky II 2022 ist 12 Monate in Wild Turkey Fässern gereift.
Das Bier ist krass. In jeder Hinsicht.
Das Holzfass riecht man kräftig raus.
Geschmacklich ist jeder Rezeptor im Mund gefordert. Es ist sehr karamellig, sehr röstig, süßlich mit …
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Was ein Stout!
schumik65_295
28. Mai 22
Es ist nicht zu glauben, was mit Hopfen, Malz, Wasser und Hefe alles zu zaubern geht!
Ein leicht cremiges mit deutlichen Kokos- und Bourbon-Noten gezaubertes Stout, das durchaus ga…